{"id":4364,"date":"2011-10-25T14:42:21","date_gmt":"2011-10-25T13:42:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/?p=4364"},"modified":"2011-10-26T19:34:07","modified_gmt":"2011-10-26T18:34:07","slug":"accadia-e-la-casa-della-pizza-italiana","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/?p=4364","title":{"rendered":"Accadia \u00e8 la casa della pizza italiana"},"content":{"rendered":"<p><strong>Accadia \u00e8 la casa della pizza italiana<\/strong><\/p>\n<p>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/wp-content\/uploads\/antonio-scapicchio.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-4363\" title=\"antonio-scapicchio\" src=\"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/wp-content\/uploads\/antonio-scapicchio-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><\/p>\n<p>ACCADIA &#8211; La pizza una specialit\u00e0 tutta campana\u2026no! Da noi la pizza \u00e8 una specialit\u00e0 tutta accadiese grazie alla passione di Antonio Scapicchio, \u201cgiovane pizzaiolo\u201d che dall\u2019et\u00e0 di 14 anni ha trasformato questo mestiere in una vera e propria arte, che l\u2019ha portato a vincere i campionati nazionali italiani ed entrare cos\u00ec nella Scuola Nazionale Italiana Pizzaioli.<\/p>\n<p>Infatti, dopo anni e anni di aggiornamenti, dopo aver partecipato ad alcune trasmissioni televisive (vedi www.iraccontidellaterra.it la puntata 101) e dopo aver ottenuto numerosi attestati di merito nelle varie competizioni a tema, sparse per la penisola, il 6 settembre 2011 a Cassino (FR) nel \u201c1\u00b0 Campionato Italiano Pizza mai vista\u201d, la prima competizione nel mondo culinario della pizza, Antonio ha vinto il primo premio come <strong><em>\u201cPizzaiolo pi\u00f9 inventivo d&#8217;Italia<\/em><\/strong>\u201d. Non solo, oggi Antonio ha anche vinto le selezioni per la Scuola Nazionale Italiana Pizzaioli e il 25 ottobre si recher\u00e0 a Milano alla Fiera Host dove prenderanno vita i \u201cMondiali di Pizza Sana\u201d prima tappa delle sei che porteranno il nostro pizzaiolo in tutta Europa per rappresentare l\u2019Italia e far conoscere i nostri prodotti. \u00abPer me questo non \u00e8 un traguardo ma l\u2019inizio di un\u2019avventura \u2013 spiega Antonio \u2013 l\u2019arte di fare la pizza \u00e8 piena di segreti da scoprire e voglio confrontarmi per imparare pi\u00f9 che posso, non prefissandomi nessuna meta e nessun limite\u00bb.<\/p>\n<p>Antonio, che lavorer\u00e0 a Deliceto presso il Pub New Country nei weekend precedenti al mondiale, sta ora perfezionando la pizza che presenter\u00e0 al Mondiale, la \u201cBiba\u201d, un omaggio ai prodotti del Subappennino che, insieme al nostro pizzaiolo, girer\u00e0 tutta l\u2019Europa rappresentando cos\u00ec la nostra terra e tutta l\u2019Italia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Accadia \u00e8 la casa della pizza italiana \u00a0 ACCADIA &#8211; La pizza una specialit\u00e0 tutta campana\u2026no! Da noi la pizza \u00e8 una specialit\u00e0 tutta accadiese grazie alla passione di Antonio Scapicchio, \u201cgiovane pizzaiolo\u201d che dall\u2019et\u00e0 di 14 anni ha trasformato questo mestiere in una vera e propria arte, che l\u2019ha portato a vincere i campionati [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4364"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4364"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4364\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4372,"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4364\/revisions\/4372"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4364"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}