{"id":3830,"date":"2011-07-22T21:50:43","date_gmt":"2011-07-22T20:50:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/?p=3830"},"modified":"2011-08-04T10:55:37","modified_gmt":"2011-08-04T09:55:37","slug":"sagra-degli-gnumeredde","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/?p=3830","title":{"rendered":"Sagra degli gnumer\u00e8dde&#8230;"},"content":{"rendered":"<p>LOCOROTONDO \u2013\u00c8 giunta alla 33^ edizione la rinomata \u201cSagra degli gnumer\u00e8dde suffuch\u00e8te\u201d, che ogni anno allieta l\u2019estate locorotondese e diventa fulcro dell\u2019enogastronomia locale. Quest\u2019anno l\u2019evento \u00a0si terr\u00e0 domenica 7 agosto a partire dalle ore 20:30 lungo via Nardelli.<\/p>\n<p>Il piatto tipico,prelibatezza della \u00a0cucina povera ed emblema della tradizione locale, , ha rappresentato la Puglia al Festival del Gusto dei Borghi pi\u00f9 belli d\u2019Italia (Ciborghi), tenutosi dal 14 al 17 luglio scorsi ad Offida nelle Marche. Esso si contraddistingue per i pochi ma genuini ingredienti: : stomaci di agnello (trippa), legati con budello e cotti nel brodo con prezzemolo, carote e abbondante cipolla. In occasione della sagra esso potr\u00e0 \u00a0essere degustato insieme \u00a0alle \u00a0tipicit\u00e0 locali cotte al fornello, il tutto accompagnato da gustoso pane casereccio e pregiato vino bianco D.O.C. di Locorotondo.<\/p>\n<p>A rendere la serata ricca di fascino e cultura contribuir\u00e0 la via che ospiter\u00e0 la manifestazione: via Nardelli, conosciuta come \u201clungomare\u201d, e caratterizzata da un\u2019incantevole vista panoramica\u00a0 sulla Valle d\u2019Itria e dalla facciata prospettica ricca di \u201ccummerse\u201d, le tipiche abitazioni del centro storico locorotondese.<\/p>\n<p>Organizzatrice dell\u2019evento, sin dalla prima edizione,\u00a0 \u00e8 l\u2019Associazione turistica \u201cPro Loco Locorotondo\u201d, in collaborazione con ristoratori e macellai locali. Essa sar\u00e0 lieta di accogliere ed accompagnare cittadini e visitatori lungo \u00a0un percorso eno-gastronomico all\u2019insegna della tradizione e della storia, per soddisfare le esigenze e i gusti di coloro che amano le tipicit\u00e0 della nostra terra.<\/p>\n<p>Per maggiori informazioni potete visitare il sito <a href=\"http:\/\/www.prolocolocorotondo.it\/\">www.prolocolocorotondo.it<\/a>, scrivere una mail a <a href=\"mailto:info@prolocolocorotondo.it\">info@prolocolocorotondo.it<\/a> o telefonare al num. 080 4313099.<\/p>\n<p>Vi aspettiamo numerosi!<\/p>\n<p>\u00a0<a href=\"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/wp-content\/uploads\/manifesto-sagra-gnumeredde-2011.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-3831\" title=\"manifesto-sagra-gnumeredde 2011\" src=\"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/wp-content\/uploads\/manifesto-sagra-gnumeredde-2011-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LOCOROTONDO \u2013\u00c8 giunta alla 33^ edizione la rinomata \u201cSagra degli gnumer\u00e8dde suffuch\u00e8te\u201d, che ogni anno allieta l\u2019estate locorotondese e diventa fulcro dell\u2019enogastronomia locale. 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