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<\/a><\/p>\n\u00a0<\/strong>Oltre 250 persone hanno preso parte\u00a0Domenica 24 Luglio, nella splendida campagna canosina, della Tenuta Leone<\/strong>, al “Divertissement di mezza Estate”. L\u2019 evento promosso dal periodico della Fondazione Archeologica Canosina” TU IN DAUNIOS\u201d<\/strong> con i suoi \u201cincontri”, questa volta ha visto come protagonista l’enogastronomia a servizio del territorio,\u00a0 passando attraverso la storia ed i costumi degli antichi romani. Ha guidato l\u2019excursus ludico\/storico il Prof. Aldo Luisi <\/strong>(ordinario di letteratura latina all’Universit\u00e0 di Bari) con la partecipazione di\u00a0Marisa Corrente <\/strong>(Direttore Archeologo Soprintendenza Beni Archeologici della Puglia) e dell\u2019imprenditore Piergiorgio Mangialardi<\/strong>, partner della Cantina Diomede, sponsor dell\u2019evento. Degustazione di vini della Cantina Diomede – Amorosso il vino per la mia Salute Focacce, marmellate e formaggi a cura dello CHEF Sabino Di Stasi. L’evento rientra nelle attivit\u00e0 di CITTA’ APERTE IN PUGLIA IMPERIALE. <\/strong><\/strong>Domenica 24 luglio \u201911, in tantissimi hanno goduto dello splendido scenario della Tenuta Leone con i suoi paesaggi, il suo verde, i suoi profumi e la sua storia, che ha creato un\u2019atmosfera davvero unica per il \u201cDivertissement di mezza Estate\u201d dell\u2019amatissimo prof. Aldo Luisi <\/strong>(ordinario di letteratura latina all’Universit\u00e0 di Bari). Gli argomenti trattati con grande delicatezza ed estremo divertimento, oltre ad una certa teatralit\u00e0 espressa nel racconto, ci hanno condotto alla scoperta dell\u2019eros legato al vino. Il relatore ha tratteggiato la storia del costume, degli usi, in voga nel mondo antico, attraverso le poesie, i racconti e le doglianze dei poeti latini. Un\u2019intensa carrellata, quasi una \u201cgaloppata\u201d alla scoperta del personalissimo rapporto vino-eros di Virgilio,Orazio, Tibullo, Properzio, Ovidio. Si passa dal quasi astemio Virgilio, a cui si deve l\u2019alto tributo di conoscenza per le tipologie di vitigni descritte nel II libro delle Georgiche, al potere anestetizzante di Tibullo, che utilizza il vino per lenire ogni dolore amoroso, o come Properzio che usa \u201cil nettare degli dei\u201d, prima, durante e dopo gli incontri amorosi; per Ovidio \u00e8 strumento indispensabile per chi pratica l\u2019arte della seduzione e per Orazio, in fondo, il vino \u00e8 \u00a0un fondamentale elemento del convito al quale conferisce note di allegria e spensieratezza. Il prof. Luisi, non ha nemmeno tralasciato di evidenziare gli effetti benefici del consumo moderato di vino rosso (3 bicchieri al giorno), utile a \u00a0contrastare l\u2019invecchiamento, la buona sessualit\u00e0 e la prevenzione delle malattie coronariche. << L’unica felicit\u00e0 \u00e8 godersi la vita; mangiare, bere, consumare il \u00a0patrimonio nei piaceri: questo s\u00ec che \u00e8 vivere>>. Cos\u00ef scriveva Seneca in una lettera a Lucilio (123, 10) a sottolineare come fossero importanti \u00a0la buona tavola ed il buon vino e l’EROS naturalmente. Canosa da sempre \u00e8 stata una grande produttrice di vini, con le sue uve pregiate e le sue colline di calcaree, avocate per i rossi di buona gradazione. Oltre ad una ricchezza di cibi, che affondano le loro radici in materiali poveri, come i grani raccolti dopo la bruciatura delle stoppie,\u00a0da cui si ricava la preziosissima farina di grano bruciato. L’aspetto gastronomico \u00e8 anche un linguaggio, fondamentale nei processi turistici e comunicazionali. Ecco l’idea condivisa dalla Fondazione Archeologica Canosina, con le Istituzioni Locali, Soprintendenza, Comune, Pro Loco, imprenditori locali (Tenuta Leone e Cantine Diomede) \u00a0di partire con una campagna di valorizzazione del territorio con le sue tipicit\u00e0 enogastronomiche, avendo come sponsor la storia, come ha sottolineato il sindaco Francesco Ventola, <\/strong>intervenuto alla manifestazione. La serata \u00e8 proseguita con le ottime degustazioni a base di formaggi e marmellate realizzate dallo Chef Sabino Di Stasi<\/strong>, oltre alla ormai famosa focaccia di grano bruciato, tipica della citt\u00e0 di Canosa. Tutta la Tenuta ha offerto alla vista e al gusto dei convenuti, splendide Percoche che per l\u2019occasione si sono trasformate in bellissime decorazioni create dalla Scenografa, Costumista Elena Di Ruvo,<\/strong> un piccolo anticipo della grande festa che il 6-7 Agosto vedr\u00e0 protagonista proprio la percoca con la sua sagra, nella vicina frazione di Canosa, Loconia. Ottima ed abbondante \u00e8 stata la selezione dei vini offerti dalla Cantina Diomede e soprattutto del gradevolissimo Aglianico prodotto senza solfiti, da agricoltura biologica. \u00a0L\u2019Amorosso,<\/strong> il vino della tua salute, creato da \u00a0Piergiorgio Mangialardi<\/strong>, \u00a0insieme a Luigi Lenoci, <\/strong>patron della Cantina Diomede<\/strong>. Splendide fanciulle abbigliate da matrone romane o da principesse e amazzoni, si aggiravano leggiadre nella splendida campagna della Tenuta a ricordare il prossimo imminente evento del 20 e del 27 Agosto, quando gli ipogei faranno rivivere agli ignari visitatori la dimensione onirica dell\u2019aldil\u00e0 (www.canusium.it). Scoprendo principesse, fanti, cavalieri e semplici fanciulle. Tutti desiderosi di accogliere i visitatori in un percorso storico alla scoperta degli Ipogei nelle notti a loro dedicate, guidati dai figuranti e dall\u2019organizzazione dei soci della coop. Dromos.it.<\/strong><\/p>\n\u00a0Canosa vi aspetta, per un altro emozionante viaggio nella storia e nel territorio.<\/strong>\u00a0<\/p>\nwww.canusium.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
COMUNICATO STAMPA A tutti gli organi di stampa con preghiera di diffusione EROS E VINO NELL’ANTICA ROMA \u00a0Oltre 250 persone hanno preso parte\u00a0Domenica 24 Luglio, nella splendida campagna canosina, della Tenuta Leone, al “Divertissement di mezza Estate”. L\u2019 evento promosso dal periodico della Fondazione Archeologica Canosina” TU IN DAUNIOS\u201d con i suoi \u201cincontri”, questa volta […]<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3796"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/29"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3796"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3796\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3797,"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3796\/revisions\/3797"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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