{"id":3752,"date":"2011-07-22T22:22:39","date_gmt":"2011-07-22T21:22:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/?p=3752"},"modified":"2011-08-08T14:23:14","modified_gmt":"2011-08-08T13:23:14","slug":"ecco-la-sagra-delle-orecchiette-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.prolocodeliceto.it\/zeroweb\/?p=3752","title":{"rendered":"ECCO…LA SAGRA DELLE ORECCHIETTE"},"content":{"rendered":"

XXXIV\u00a0 SAGRA delle ORECCHIETTE<\/strong><\/p>\n

Edizione speciale in occasione del 150\u00b0<\/em><\/strong><\/p>\n

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E\u2019 con costante tenacia ed impegno, che ormai da pi\u00f9 di tre decenni\u00a0 la prima domenica di agosto l\u2019Associazione Turistica Pro Loco Deliceto organizza in collaborazione con il Comune di Deliceto la \u201cSagra delle Orecchiette\u201d.<\/p>\n

La manifestazione, tra le storiche della provincia per longevit\u00e0, \u00a0nata nel lontano 1967 \u00e8 giunta oggi alla sua XXXIV edizione, essa rappresenta un evento molto significativo per la popolazione delicetana, per i delicetani emigrati, ma anche per gli assidui o occasionali visitatori, in quanto \u00e8 sinonimo di ritrovo, di condivisione, di divertimento e degustazione, infatti accorrono in tanti a questo appuntamento che come ogni anno ha l\u2019ambizione ma soprattutto la garanzia di migliorare.<\/p>\n

L\u2019evento, che avr\u00e0 luogo domenica\u00a07 Agosto vede la partecipazione di migliaia di persone provenienti da tutta la provincia, vogliosi di una giornata all\u2019insegna di una genuina cucina paesana, pura allegria e sfrenato divertimento.<\/p>\n

Essa \u00e8 ambientata nella coltre boschiva di \u201cScarano\u201d, luogo fresco grazie alla presenza del sottostante corso d\u2019acqua, ma anche pieno di fascino, in quanto immerso nella natura. Questo posto, per qualche tempo sostituisce la sua sede storica ossia il bosco del Santuario di M. SS. della Consolazione situato a circa 5 Km dal centro abitato, attualmente non disponibile.<\/p>\n

Questo boschetto, pur nella sua semplicit\u00e0, per una sera diventer\u00e0 magico, in quanto sar\u00e0 gremito di gente e baldorie varie, ma soprattutto dall\u2019odore che emana la cottura di uno dei nostri piatti tipici.<\/p>\n

La caratteristica principale di questa serata \u00e8 la degustazione di una particolare manifattura locale della pasta fatta a mano : \u201cle orecchiette\u201d, tipico esempio nostrano di una vera e propria opera d\u2019arte culinaria, che accompagnate da sughi prelibati, anch\u2019essi legati alla tradizione delicetana, arricchiscono ulteriormente il loro sapore, il tutto contornato anche da un ottimo vino locale.<\/p>\n

La serata, che ormai da anni si \u00e8 imposta come uno dei poli attrattivi del calendario estivo di Deliceto, ha inizio ufficialmente alle ore 18.00, con la degustazione di orecchiette e con un convegno gastronomico dal Titolo \u201cMetti una sera la cucina delicetana\u201d. Interverranno: Nicola Russo \u2013 chef- Presidente Cuochi di Capitanata e il Prof. Antonio Scarabello dell\u2019Accademia Cucina Italiana, modera Michele Campanaro.\u00a0 Alle ore 20.30 inizio trattenimento musicale,\u00a0 animata da canti, balli con il D.J. Franco Forte, nel corso della serata divertimenti vari \u00a0e sorprese con Cabaret a cura di Donato Imbrenda e musica dal vivo con il cantautore Roby Fantini. Alle ore 22.30 l\u2019incoronazione della \u201cNinfa del Bosco\u201d edizione 2011 che vede gareggiare le pi\u00f9 belle ragazze delicetane e dei paesi circostanti. Questa competizione si concluder\u00e0 con la premiazione, su giudizio di una competente giuria, della ragazza pi\u00f9 bella della<\/strong> serata<\/strong>. Inoltre, gonfiabili e giochi per la felicit\u00e0 di tutti i bambini, a cura di “Trilly”, in un apposito spazio.<\/p>\n

Il\u00a07 Agosto nel boschetto \u201cScarano\u201d, vi aspetta la SAGRA delle ORECCHIETTE.<\/p>\n

Non mancate.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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